「 特集記事 」 一覧

個性的なクラフトビールを楽しめる、雰囲気の良いお店「ビーボ!ビア アンド ダイニングバー」(池袋)

次号のMIOSKは、「豊島区とビール」特集! 池ブルックリン、恒例のミーティングはいつも「豊島区で今気になっているお店」でワイワイ飲みながら楽しく行ってます。 今回は池袋にある、なんだか聞いただけで楽 …

風の歌を聴きながらビールを飲もう!

次号のMIOSKは、「豊島区とビール」特集! 個性豊かな池ブルックリンメンバーが贈る「ビール×〇〇」の記事、第二弾です! 池ブルックリンメンバーを驚愕させたビール・フリークの新メンバー、秋元志保さんが …

【ビール×音楽♪】「Beer Beer」吐くまで飲もうぜ

次号のMIOSKは、「豊島区とビール」特集! 個性豊かな池ブルックリンメンバーが贈る「ビール×〇〇」の記事、第一弾です! 池ブルックリンきっての音楽好き、板垣有さんが世界の音楽とビールの知識を披露。 …

東池袋で活動する社会人アイドルグループ「東池袋52」ってどんな人たち?グローカルカフェで一緒にご飯を食べてきました

「東池袋52(フィフティーツー)」って知ってる? その名の通り、東池袋で活動する社会人アイドルグループ「東池袋52」を知っていますか?   記事作成:織田博子(記事一覧) 食を旅するイラスト …

MIOSKに載ってる「ヨーコさんのラムバーグ」を作ってみた

池ブルックリンが作ったカオスなフリーペーパー「MIOSK vol.1 豊島区で羊肉をめぐる冒険へ」はすでに手に入れましたか? →手に入れてない方はこちらで手に入れよう →電子版はこちら 記事作成:織田 …

「中央アジアのソウルフード、羊肉炊き込みご飯『プロフ』を和食に」――「おいしい中央アジア協会」の壮大な野望・インタビュー

今、池ブルックリンでは「羊肉」がアツい 豊島区には、様々な国の人(108か国!)が住み、その人たちの胃袋を満たす各国のレストランがあります。 そんなレストランで最近人気の「羊肉料理」。 最近の羊肉は臭 …

池袋駅徒歩5分で行けるディープ中国で羊肉を食べてきました

『MIOSK』第1号の特集は「羊肉をめぐる冒険」を予定しています。編集メンバーは目下、おいしい羊肉が食べられる豊島区内のお店をリサーチ中。 記事作成:織田博子(記事一覧) 食を旅するイラストレーター/ …

池袋西口がバングラデシュになる!歴史ある「正月祭り」(ボイシャキ・メラ)で羊のカレーを食べてきました

こんにちは!池ブルックリンメンバー マンガ家の織田博子です。 豊島区を中心に、さまざまな国の文化を知って楽しむ活動をしています 記事作成:織田博子(記事一覧) 食を旅するイラストレーター/マンガ家。 …

駒込人のサロン「百塔珈琲Shimofuri」

2017/12/25   -特集記事

豊島区と北区、文京区がひしめく駒込。 最近、駒込に面白い場所や人が集まっているって知ってました? 駒込人のサロン「百塔珈琲Shimofuri」 しもふり銀座(正確には北区ですが、広い心を持つ駒込人は気 …