個性的なクラフトビールを楽しめる、雰囲気の良いお店「ビーボ！ビアアンドダイニングバー」（池袋）

池ブルックリン、恒例のミーティングはいつも「豊島区で今気になっているお店」でワイワイ飲みながら楽しく行ってます。
今回は池袋にある、なんだか聞いただけで楽しくなる名前の「ビーボ！ビアアンドダイニングバー」さんでミーティングです！

定期ミーティングは第三金曜18:00~21:00開催！誰でも参加できます。
場所は毎回変わるので、詳しくはこちらをご覧ください。

世界各国・日本各地の個性的なクラフトビールを幅広くそろえるこのお店、
池ブルックリンメンバーは「今日は、柑橘系な気分」「きりっとしたのが飲みたい」と、思い思いに楽しんできました。

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記事作成：織田博子（記事一覧）
食を旅するイラストレーター/マンガ家。
「世界家庭料理の旅」をテーマとして、ユーラシア大陸一周半旅行に行ってきました。
池ブルックリンでは絵と食べるの担当。
公式サイトはこちら

池袋東口・中池袋公園近くのスターバックスの地下にあるお店。

当日は金曜日だったので、飲みに繰り出す人たちや華やかなイルミネーションでにぎわっていました。

お店はソファ席がいくつかと、カウンターと立ち飲み席があります。
私たちは6人グループでしたが、気軽にちょっと飲みたいカップルや一人でじっくりビールを味わう人など、さまざまなお客さんがそれぞれの時間を楽しんでいました。

とても印象的だったのは、店員さんの接客が丁寧で、でも適度に放っておいてくれるところ！
お客さんとの間の取り方が絶妙で、料理もほどよいタイミングでサーブされます。
さりげなくお客さんのことを観察し、気を配っていることが感じられます。

ソーセージ盛り合わせのこと。店員さんが言ってたので、お客さんでも通はそう呼ぶのかもしれません。
ボリュームがかなりあるので、切り分けてみんなでワイワイいただきます。

イギリスの定番、フィッシュ＆チップス。
ソースはケチャップ、タルタルソース、ビネガーがついてきて、いろんな味が楽しめます。
塩味がほどよく、（個人的には）本場のよりずーっとおいしい！と思いました。

シンプルなんだけどめっちゃおいしくてお酒にあう。余談ですが翌日さっそく家でも真似しました。手軽でおいしい。

名前のインパクトでついチョイス。真っ黒い。めんつゆっぽいにおい。味も出汁っぽい。クセのあるビール。（うしとらブルワリー）

柑橘系。「今日は柑橘系の気分」とメンバーがチョイス。さわやかです。
「サンクトガーレン」（神奈川）のフルーツビールです。

湘南ゴールドについて

個性的な名前のビールが多いブルワリー「ベアードビール」（静岡）のビール。こちらも柑橘系。

ベアードビールのサイトはこちら

「大工さんのミカンエール」と同じ「ベアードビール」のビール。
「今日はきりっとした気分」と別のメンバーがチョイス。

気づけばまわりは満席！とはいえ、騒ぐような雰囲気でもなく、心地よいにぎやかさの中で楽しくビールを飲めました。

ちょっと変わったビールを飲みたいな、というときにふらっと入りたい、とっておきのお店です。

ビーボ! ビアアンドダイニングバー

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